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黄浦江大闸蟹
黄浦江大闸蟹的基本介绍黄浦江大闸蟹原产于松江黄浦江上游区域，因其“青背、白脐、金爪、黄毛”的外表特点和肉质鲜香甜美的口味，一直是松江名产。在松江，黄浦江源头...
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老北京布鞋
老北京布鞋的基本介绍老北京布鞋是指北京产的布鞋，是北京特产之一。老北京布鞋有着浓郁的历史文化，以北京布鞋为代表，是中式文化的典型代表。布鞋的用料以布料为主，...
黄冈晒烟
黄冈晒烟的基本介绍晒烟之名，是相对烤烟说的。新采摘的烟叶子通过太阳晒干的，即为晒烟；在烤房里用火烤干的，则为烤烟。黄冈人的烟叶子多是晒干的，而且品质好，称为...
若尔盖藏香猪
若尔盖藏香猪的基本介绍若尔盖县坐落于青藏高原东部，四川盆地西北部，居阿坝北部，幅员面积10620平方公里,被《国家地理杂志》评为“中国最好看的的湿地”，素有“川西...
苏绘手工织布
苏绘手工织布的基本介绍60-70年代，在陕西关中区域，手工织布可是农村妇女们的拿手好戏、看家本领，个个都会织。乡间有句俗话，叫做“一瓤棉花做到头”。即从擀棉花条起...
始兴茶叶
始兴茶叶的基本介绍始兴传统茶叶材料多采自山上的野生茶，仅有刘张家山柑梓园有少量种植。1965年，县委县政府开始出资扶持农村进步茶叶生产。近几年来，伴随人民生活的...
贵德黑紫羔皮
贵德黑紫羔皮的基本介绍黑紫羔皮是青海名贵裘皮品种之一，也是供国内出口的名贵裘皮。黑紫羔皮主要产于青海海南州贵德、贵南县和黄南州的泽库、尖扎等县。它取自黑藏羊...
黑龙江鲟鳇鱼鱼子
黑龙江鲟鳇鱼鱼子的基本介绍黑龙江流域的施氏鲟与达氏鳇，一般让人们统一称作鲟鳇鱼。鲟鳇鱼，起来自于亿万年前的白垩纪时期，曾与恐龙在地球上一同生活，是世界上现存...
大名滴溜酒
大名滴溜酒的基本介绍大名滴溜酒是邯郸大名县滴溜酒厂生产的一种特点酒。滴溜酒以小麦制成的高温大曲为糖化发酵剂，以优质红粮为材料，传统酿造工艺与现代化酿酒先进技...
团馓
团馓的基本介绍团馓俗称“糯米馓子”，是苗族、土家族、白族和汉族都爱吃的一种特产。是将地道的土家糯米蒸熟，倒入一种特制的木板做底，围篾做圆圈的模子内，将熟糯米...
龙水武义大曲
龙水武义大曲的基本介绍武义大曲，是武义县域品牌代表，素有“江南小茅台”之称，曾是几代武义人的骄傲，是武义人记忆中抹不去的“家乡味道”。武义大曲是典型的浓香型...
农家土豆干500g
农家土豆干500g的基本介绍土豆干是由土豆放盐、味精铲匀后超锅装盘即成。可做零食食用。土豆干还是在国内东北区域习惯做的一种干菜。做法比较简单。秋季阳光充足的时候...
窝窝馕
窝窝馕的基本介绍窝窝馕在新疆的历史悠久，外皮为金黄色，在古时候称为“胡饼”、“炉饼”，是新疆少数民族一只三餐的主食之一。窝窝馕是以面粉为主要材料，多发酵的面...
俄罗斯美香美甜光头饼
俄罗斯美香美甜光头饼的基本介绍俄罗斯人有时候都爱把它当作早餐，早起后，冲上一杯牛奶或者咖啡，搭配三两个光头饼就是元气早餐，口味香甜松软，还携带水果香，携带浓...
古田鹿茸菇
古田鹿茸菇的基本介绍鹿茸菇是一种味道鲜美的食用菌，学名珊瑚菌，子实体直立，向上分叉成丛生的细枝，肉质，一般高数厘米至10余厘米，状如扫帚或珊瑚，又像幼小的鹿角...
南京黑芝麻麻薯卷200g
南京黑芝麻麻薯卷200g的基本介绍麻薯的口味。弹弹的，黏黏的却不粘牙，还糯叽叽的有嚼劲儿，真是太美味了！材料糯米粉淀粉牛奶糖做法1.糯米粉，淀粉基本上是三比一的比...
隆林白玉米
隆林白玉米的基本介绍作物类型：玉米品种名字：隆林白玉米产地：隆林县县志记载：民国时期至50年代，种植的玉米，主如果沿用当地的白玉米、黄玉米、糯玉米等品种。当地...
油炸花果果
油炸花果果的基本介绍油炸花果果是由面粉，鸡蛋，菜籽油，白糖，蜂蜜……经过巧手将它融合，谷物的结晶和甜蜜的添加物交织共鸣，不一样的花型在油的沸腾里变成漂亮而温...
粤东黑猪
粤东黑猪的基本介绍粤东黑猪中心产区是广东惠阳、饶平和蕉岭等县。产区坐落于粤东丘陵地带，气候温暖，雨量充沛。农作物基本上一年三熟，主要有水稻、甘薯、花生、黄豆...
马鲛鱼鱼豆腐500g
马鲛鱼鱼豆腐500g的基本介绍鱼饼是一道中华传统名菜，历来以浙江温州鱼饼、江西赣州鱼饼和广东顺德鱼饼最为有名。顺德均安鱼饼肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪，营养极为丰...
